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毎日を楽しくする重ね煮料理教室「野菜と藤原」

食を楽しむ癒しの空間「CAFE RUNWAY」

2019年1月、ランウェイは広いすみれが丘の滑走路から
アットホームな青葉区黒須田へ移転します。
もっと、重ね煮を皆様の日常に取り入れて頂けるよう
気軽に参加できる暖かい空間でお料理教室専門のサロンを作ります。
まずは味わってみたい方には「食べるレッスン」もご用意しております。
皆様のお越しをお待ちしています。
  




CAFE RUNWAYの料理は、
野菜本来の美味しさを最大限に引き出す
「重ね煮」がベースです。
お肉や魚介類でアレンジしたものや
動物性を使わないビーガンメニュー
また、糖質オフ・グルテンフリーの
ご希望もお伺いできます。
こちらをご覧ください←CLICK

天然酵母を使ったパンやケーキ
オーガニックコーヒー・紅茶も
お楽しみください。

 


野菜と藤原の重ね煮メソッドを
学べます。
デモンストレーションから
じっくり学べるベーシッククラス
講師養成のマスターコース
NEWストウブで重ね煮など
重ね煮の魅力と奥深さを
学んで頂けます。

2018年8月~12月までの予定更新しました
料理教室のスケジュール


 


人気のお弁当に加え
デリ(お惣菜)の販売もございます。
料理の時間がない・家事を休みたい時
塾のお弁当・食事制限がある方など
ランウェイのデリをご活用になり
安心で体も心も楽になるお食事を
ご家庭でもお楽しみください
制限食・アレルギー対応はこちら



サロン・インフィニティ・スクール
体の外からのケアのご提案です
スクール開催場所はカフェとは別になります
サロン・インフィニティ・スクールのHP
 


木のぬくもりを感じる特別な空間で、
わくわくするメニューをご用意しています。
 


藤原恵美子の重ね煮レシピブック
ストウブで「重ね煮」 大泉書店
14種類のベースの重ね煮と
そのアレンジレシピや
お勧めの食材が掲載されいる保存版です。
カフェでも販売しております。

<12月の最新NEWS!>
*12月11日(火)臨時休業させて頂きます
*12月21日(金)ランウェイ@すみれが丘最終日です
*お弁当のご予約は営業日の前日締め切りとさせて頂きます

<ブログ>
  野菜と藤原とCAFE RUNWAYの最新情報はこちら!
  https://cafe-runway.amebaownd.com/


<12月の営業日と時間11:30~18:00(土17:00)
 *火曜日:4日・18日 
 *木曜日:6日・13日・20日
 *金曜日:7日・14日・21日
 *土曜日:1日・8日・15日
 *12月21日(金)15時閉店

ディナータイムのお休み> 
  ただ今、ディナータイムはお休みさせて頂いています。

<営業時間外>
 ・パーティー・お食事会
 ・セミナー・イベント・貸し切り・スペースレンタル
 ・営業日・営業時間以外は相談ください




 

〒224-0013 横浜市都筑区すみれが丘13-3
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